В первых числах октября, еще до восхода солнца, с первыми лучами утра мы с любовью и старанием начали вручную собирать оливки и собрали первый урожай сезона 2022-2023 годов.
р>Благодаря небольшому количеству первого урожая наших еще очень зеленых оливок типа MEMECIK мы создали особую ограниченную серию, состоящую всего из 877 бутылок.
Чтобы производить это оливковое масло высшего качества Extra Virgin, мы разработали другой подход: от сбора оливок до их измельчения с помощью сложных методов на нашей современной оливковой мельнице, и завершили весь процесс от сбора до розлива в бутылки всего за 4 часа.
р>Очень сильно ощущается на языке благодаря изумрудно-зеленому цвету, характерному для оливок Memecik, сильному аромату, а также действию фенольных компонентов и антиоксидантов, поступающих из плодов оливы. Он украсит ваш стол своим уникальным вкусом, создавая при этом горечь и ощущение жжения в горле.
Эта серия предлагает идеальный вкус и уникальный органолептический профиль, в котором преобладают ноты зеленого и красного яблока, кресса, черного перца, зеленого чая и незрелого миндаля. Свежие грецкие орехи, листья томата и различные травы определяют вкус как базовые ноты.
В результате всех этих коллективных усилий, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ПЕРВОГО УРОЖАЯ ХОЛОДНОГО ОТЖИМА SERRADA LIMITED EDITION дарит вам уникальные ощущения для здоровья и вкуса благодаря чрезвычайно низкой кислотности и высокому содержанию полифенолов.